IQF mražené voskovníky

IQF Mražený voskový bobule se vyrábí z vysoce kvalitních plodů voskového bobule. Po sérii předzpracovatelských kroků, včetně výběru a čištění, se plody rychle zmrazují při nízké teplotě -35 °C nebo i nižší. Tento proces plně zachovává živiny voskových bobulí a zajišťuje jejich čerstvost. Zmrazené voskové bobule se skladují v chladném skladu, aby se zabránilo rozmrazování a zůstaly zmrazené. Hluboce zmrazené voskové bobule mají baculaté plody, fialovočervenou barvu, pevnou dužinu a sladkokyselou chuť, přičemž si zachovávají přirozenou chuť a všechny živiny čerstvě utržených voskových bobulí. Po rozmrazení je lze přímo zpracovat a použít.

Kontaktujte nás

podrobnosti o produktu

Hlavní výhody：

1. Technologie rychlého zmrazení může prodloužit trvanlivost voskových malin. Tradiční voskové maliny lze po sklizni uchovávat pouze 1–2 dny, zatímco rychlozmrazené voskové maliny mohou mít při skladování při teplotách pod bodem mrazu trvanlivost několik měsíců nebo dokonce rok.

‌‌‌‌‌‌
2. Zmrazení pomáhá zachovat čerstvost a umožňuje voskovým bobulím zachovat jejich původní přirozenou chuť, barvu a nutriční hodnoty, kdykoli jsou použity v rámci doby trvanlivosti.

Všestranné aplikace：

1. Vylepšení pečení: Může nahradit tradiční sušené ovoce a být přidán do pečiva, jako je chléb a koláče, pro dodání ovocné chuti a obohacení jejich textury.

2. Příprava čaje a nápojů: Lze rozmačkat a přidat do perlivé vody a čaje pro výrobu šumivého čaje z voskovky; smíchat s jogurtem pro výrobu jogurtu z voskovky; přidat do alkoholu pro výrobu likéru s příchutí voskovky; nebo přímo použít k výrobě šťávy z voskovky.